Michael Pietsch wurde 1984 in Kaiserslautern geboren. Von 2004 bis 2008 besuchte er die Schauspielschule Felix-Mendelssohn Bartholdy in Leipzig und spielte zunächst am Schauspiel Leipzig in Inszenierungen von Volker Lösch, Robert Schuster, Konstanze Lauterbach, Wolfgang Engel und Uta Koschel. Am BAT Theater in Berlin arbeitete er mehrfach mit Maria Magdalena Ludewig.
Seit 2008 ist er festes Mitglied im Ensemble des Oldenburgischen Staatstheaters. Hier war er unter anderem als Demetrius in Ein Sommernachtstraum, als Georg Heym in Zerrissenes Herz, als Flo in Stones, Spiegelberg in Die Räuber und als Edmund in King Lear zu sehen.

In der Spielzeit 2010.2011 spielt er in Haram den Houari und in Der kleine Vampir Udo Holzapfel und Lumpi von Schlotterstein. Außerdem ist er als Baal in Baal und ab März als Valère in Tartuffe zu sehen.